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常見問題&知識園地

質量管理體系

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質量管理之 體系篇(正文一)

發(fā)布時間: 2020-03-16 04:09:40

  一,、真正的管理體系(或系統(tǒng))

  如果是一個小作坊式的工廠,所謂體系就是編文件,,為什么小作坊可以說成編文件呢,?因為小作坊規(guī)模也沒有多大,出現(xiàn)任何的不良品,,老板或高層管理者都能輕易地察覺,,但是作為一個大公司,現(xiàn)場出現(xiàn)的不良,,老板就監(jiān)督不過來了,。比如有一個XX省份的公司,由一個小作坊逐步發(fā)展成為了一個稍具規(guī)模的企業(yè),,因為所處的行業(yè)內(nèi)沒有什么競爭,,之前很掙錢,有了一定的資金積累之后,,來某地建立工廠,,工廠也就大約三百名員工,結果就“管理”不過來了,,即便很多親戚朋友都在公司里進行幫忙和監(jiān)督,,但還是“盯”不過來,員工想偷公司的東西就能偷出公司,,然后把產(chǎn)品賣掉,。還有比較常見的情況是,,員工把不合格品自私丟棄了,或者隱瞞不合格的實際數(shù)據(jù)了,,但是公司或管理者都不能發(fā)現(xiàn),,或者是員工想丟什么東西就可以丟什么東西但是都沒被發(fā)現(xiàn),表示成本管理和物料管理都存在漏洞,,即東西丟了都不知道,。

  上述的案例都涉及到了基礎的管理問題,沒有基礎管理,,體系就是空談,。當然了,體系也包括基礎管理,,因為很多體系工程師在進行體系策劃時沒有考慮基礎管理,,所以把基礎管理的概念單獨說一下。這里的基礎管理指的是體系運行的基礎,,不要狹義理解,。為什么基礎管理這么重要呢?因為基礎管理和體系的機制是體系運行的動力,。

  備注:體系和流程是一個意思,,英文為system,二者等同,,只是翻譯和使用習慣的差異,。

  舉個簡單例子,比如文件編的好,,按流程來做就不會出問題,,“高大上”的說法就是流程策劃得很好了,按流程來做既簡單又合理,,但是員工就是不按流程文件執(zhí)行,,這樣就算流程文件編得再好如果不執(zhí)行也沒有什么作用。再比如防錯裝置,,如果生產(chǎn)線使用防錯裝置效果會特別好,,出現(xiàn)任何品質問題防錯裝置都能發(fā)現(xiàn),但是現(xiàn)場員工不使用防錯,,私自把防錯屏蔽了,,那么還會有不良品流到客戶工廠造成客訴。像上邊這種案例,,都是因為沒有體系基礎,,或者沒有流程機制/動力才造成問題發(fā)生。如果體系沒有動力或機制,,沒有基礎管理的制約,,體系流程就是一個空架子,,再好的流程都可以不執(zhí)行,那么體系就無法運行并且為公司經(jīng)營帶來增值,。

  接下來從體系角度分析一下流程為什么可以不執(zhí)行,。我們可以舉個例子,比如我們安排一項工作,,賦予某個人一份職責,,或者承擔績效考核指標,不用努力也能達到要求,,你會去努力嗎,?一般人應該不會努力,因為很容易達成目標,,這是人性,。在公司里老板需要關注公司的成本盈虧,作為過程監(jiān)控的一個重要輸入就是現(xiàn)場的報表,,如果報表可以作假的話,,老板一看報表,報廢率特別低,,不良率特別低,,老板會感覺公司的運行狀態(tài)特別好,老板也就不會再關注更多的內(nèi)容,。尤其是在財務管理也不到位的情況下,更容易出現(xiàn)這種現(xiàn)場數(shù)據(jù)造假現(xiàn)象,。數(shù)據(jù)作假或者統(tǒng)計作假(績效指標的計算和統(tǒng)計原則)就能達成業(yè)績,,員工還努力嗎?由上述案例看,,我們就可以知道,,基礎管理做不好,員工可以私自對報表作假,,那問題就會被掩蓋,,老板就會受到損失?;A管理包括投入產(chǎn)出管理,,還有工時延誤管理,這兩項基礎工作做好的話,,不會再有作假的機會,,所以這些工作是體系運行的基礎,也是體系運行的動力(一般公司用SAP可以進行基礎管理,,SAP的設計和應用已經(jīng)包含了管理理論),。

  如果再細節(jié)一點描述,,投入產(chǎn)出和工時延誤管理的條件是各工序的質量目標(報廢率和合格率),材料定額,,標準作業(yè),,標準工時等。

  有人會說基礎管理太難了,,現(xiàn)場需求的物料無法達到精準配送,,生產(chǎn)數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計等,但是如果我們設身處地把自己當成老板的話,,就算有再大的困難也會讓下屬去解決,,因為不解決,公司浪費太多,,損失太多,,甚至丟東西都不知道。再有,,精準配送等內(nèi)容真的特別難嗎,?當然不是。如果公司內(nèi)有良好的氛圍,,解決問題的時候不存在推諉扯皮等內(nèi)耗,,那精準配送等基礎工作就簡單多了。

  另外,,對于不可拆分的整個包裝的物料配送,,必須進行整包裝配送,在制造部門設置虛擬倉庫或臨時倉庫進行管理,,根據(jù)實際生產(chǎn)訂單的使用和倉庫的配送數(shù)量,,核對和盤點倉庫的實際剩余庫存即可達到管控效果。

  備注:目前的落地結算如果沒有中間的接收手續(xù)和記錄,,容易產(chǎn)生管控漏洞,,比如生產(chǎn)線使用了100個外購件,但因為自身原因導致的外購件報廢5個,,生產(chǎn)線可能會按95個進行結算,,讓供應商承擔損失,掩蓋真實的問題,。

  舉個基礎管理的例子:現(xiàn)場生產(chǎn)的報廢率為5%,,那在庫房出庫100個原材料就會產(chǎn)出95個合格的產(chǎn)品,通過合格品入庫管理進行登記,,剩下的5個不良會走報廢手續(xù),,通過報廢的流程進行統(tǒng)計,通過出庫零件總數(shù)量=入庫產(chǎn)品數(shù)量+報廢產(chǎn)品數(shù)量這種投入產(chǎn)出的閉環(huán)管理,就不會造成作假的情況發(fā)生,。需要注意的是報廢的統(tǒng)計可以根據(jù)重量,,體積等核算方式,以精準核算報廢數(shù)量,,防止報廢數(shù)量作假或失真,。成品入庫數(shù)量通過成品出入庫管理和盤點管理進行確保,另外,,成品發(fā)貨數(shù)量或者顧客的結算數(shù)量這些數(shù)量是不能造假的,,尤其是顧客的結算數(shù)量,可以以此倒推成品入庫數(shù)量,,形成物料投入和產(chǎn)出的閉環(huán)管理,。

  在別的公司現(xiàn)場有“結工單”。生管的根據(jù)訂單下發(fā)生產(chǎn)計劃(生產(chǎn)工單),,原料庫房根據(jù)生產(chǎn)計劃去配料,,訂單用多少發(fā)多少(通過不良率計算具體的配送額),然后再根據(jù)合格成品入庫和報廢品的統(tǒng)計,,實現(xiàn)閉環(huán)管理,,現(xiàn)場也就無法再出現(xiàn)隨意丟棄產(chǎn)品的情況了。

  通過投入產(chǎn)出比的管理,,雖然不會再出現(xiàn)產(chǎn)品被隨意丟棄的情況,,但是還會有別的漏洞。比如公司每10天會統(tǒng)計一次投入產(chǎn)出比,,現(xiàn)場正常情況下每天報廢2-4個產(chǎn)品,,某天現(xiàn)場一次性產(chǎn)出20個不良,明顯是生產(chǎn)異常導致的不良增多,,生產(chǎn)部門為防止領導問責,,免受領導批評,所以把20個不良品分10天報廢,,每天在正常報廢的基礎上多報廢2個,這樣異常就會被掩蓋,。為了防止上述這種問題發(fā)生,,公司還會加入工時延誤管理。標準化生產(chǎn)現(xiàn)場的工時,,包括首件,、點檢、保養(yǎng),、設備異常和正常生產(chǎn)等花費的工時,,通過定期(比如每天)統(tǒng)計標準工時,識別產(chǎn)出差異,那分批報廢的情況也就很難掩蓋了,,如果再由盤點管理,,會進一步增加作假難度。因為正常的生產(chǎn)管理需統(tǒng)計和關注每天計劃生產(chǎn)數(shù),,實際生產(chǎn)數(shù),,報廢數(shù)量,未達成原因等基本內(nèi)容,,比如標準工時為一分鐘生產(chǎn)一個產(chǎn)品,,一個班生產(chǎn)10小時,理論上應產(chǎn)出600個產(chǎn)品(包括合格品和不合格品),,如果有20個不良隱瞞不報,,那么實際產(chǎn)出的數(shù)量不符合理論產(chǎn)出,那么就需要分析什么原因導致產(chǎn)出減少,。如果設備有記錄功能,,能記錄設備實際運行(生產(chǎn))時間,那么不良瞞報會更加困難,。


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