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人民日報發(fā)問:為何高質(zhì)量中國制造不在中國賣?

發(fā)布時間: 2017-12-09 02:19:50

      年底將至,,又迎來消費旺季,,線上線下各種促銷活動此起彼伏,刺激著人們“買買買”的熱情,。這其中,,有些現(xiàn)象值得關(guān)注:

  中國生產(chǎn)的高性能電飯煲,卻不在“出生地”銷售,;一雙國際大牌的運動鞋,,“漂洋過海”買回來的比國內(nèi)買的更耐穿,;境內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的牛肉丸,,外銷品質(zhì)水準比內(nèi)銷高出一個檔次;國外品牌的同款小汽車出現(xiàn)質(zhì)量問題,,全球召回時唯獨“中國例外”……

  不少消費者發(fā)現(xiàn),,同樣的商品或服務(wù),國內(nèi)看到的,、買到的,,品質(zhì)往往比國外“差點意思”。那么,,我們是不是成了全球市場的“品質(zhì)洼地”,?中國消費者能不能享受同樣的品質(zhì),?更多的國內(nèi)高品質(zhì)供給在哪里,?

  1品質(zhì)“內(nèi)外有別”普遍嗎?

  外銷內(nèi)銷是兩個標準,、兩條生產(chǎn)線,,一流產(chǎn)品外銷、二流產(chǎn)品內(nèi)銷,,這在國內(nèi)一些行業(yè)似乎成了“慣例”,;有的國外品牌在國際市場和中國市場搞雙重標準,品質(zhì)“內(nèi)外有別”屢見不鮮“,。

  國外買的籃球鞋穿一年還好好的,,國內(nèi)買的穿倆月就壞了,質(zhì)量差別真不小,?!北本┦谐枀^(qū)某高校大三學(xué)生徐偉對記者說。徐偉愛好籃球,,去年出國時買回一雙籃球鞋,,雖是國外品牌,,但產(chǎn)地在中國,穿了一年沒出問題,。經(jīng)他推薦,,一位球友在該品牌國內(nèi)專賣店買了一雙在中國生產(chǎn)的同款鞋。沒想到,,短短兩個月后,,朋友鞋子的減震氣墊正式“報廢”。

  國內(nèi)國外的球鞋質(zhì)量差別有多大,?徐偉又做了一次更精確的對比:他先托人從國外買回一雙籃球鞋,,又到國內(nèi)商場買了一雙同品牌同型號的鞋子。之后,,他輪流穿著兩雙籃球鞋打球,,結(jié)果國內(nèi)買的鞋子半年左右“開幫”了,而國外買回的鞋子卻沒有出現(xiàn)任何問題,?!安坏貌徽f,這其中還真有文章,?!?/span>

  類似的事挺普遍。不少消費者經(jīng)過比較后發(fā)現(xiàn),,有些產(chǎn)品和服務(wù),,國內(nèi)市場的品質(zhì)明顯比國外市場“差一截”。這種品質(zhì)差別,,集中表現(xiàn)為幾種耐人尋味的現(xiàn)象:

  一些優(yōu)質(zhì)商品在中國生產(chǎn),,卻不在國內(nèi)銷售——

  上海市楊浦區(qū)居民李娜前不久到日本旅游,帶回一款在日本銷售火爆的電飯煲,。幾次使用后,,她感覺這款電飯煲在多功能性、煮飯美味度等方面,,確實優(yōu)于國內(nèi)銷售的很多電飯煲,。細心的李娜發(fā)現(xiàn),這個日本品牌的電飯煲底部,,赫然貼著“MADE IN CHINA”的標簽,。“中國生產(chǎn)的電飯煲,,在中國買得到嗎,?”李娜走訪了上海蘇寧、國美等多家大型電器銷售商,,卻沒看到這款電飯煲的身影,。

  手機,、電飯煲、服裝,、鞋類,、食品、智能馬桶蓋……國際市場上銷售的眾多產(chǎn)品都是“中國造”,,然而,,大量在中國“出生”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,卻不在中國銷售,,而是直接被運往國外市場,。中國消費者想要買到這些產(chǎn)品,不得不“追隨”商品到國外兜一圈,,花費更高的成本,。

  一些國內(nèi)廠家的產(chǎn)品,外銷比內(nèi)銷質(zhì)量高一個檔次——

  深圳市羅湖區(qū)居民關(guān)建經(jīng)常到香港采購商品,,尤其是食品,。他發(fā)現(xiàn),香港超市的很多蔬菜,、雞肉,、豬肉等生鮮產(chǎn)品來自內(nèi)地,品質(zhì)卻比內(nèi)地市場的更棒,。以牛肉丸為例,,香港買回的牛肉丸,口感比國內(nèi)超市銷售的產(chǎn)品好,?!芭淞蠠o非是牛肉、豬肉,、玉米淀粉等,,但吃起來就是不一樣?!标P(guān)建告訴記者。

  外銷內(nèi)銷兩個標準,、兩條生產(chǎn)線,,一流產(chǎn)品外銷、二流產(chǎn)品內(nèi)銷,,這在國內(nèi)一些出口行業(yè)早已成為“慣例”,。拿食品行業(yè)來說,數(shù)據(jù)顯示,,我國食品出口合格率持續(xù)保持99%以上的高水準,,而內(nèi)銷食品在“多年整頓”的背景下,,合格率在90%左右。這幾個百分點的差距,,一定程度上反映出某些行業(yè)國際國內(nèi)“不同線,、不同標、不同質(zhì)”的尷尬,。

  一些國外品牌,,在國際市場和中國市場搞“雙重標準”——

  麥當(dāng)勞、肯德基,、必勝客……在國外頗守規(guī)矩的知名洋快餐,,到了中國后,卻變得有些“懶散”,,食品安全的弦并沒繃緊,,近年來接連被曝光食品安全事件。2014年上海福喜就因大量采用過期變質(zhì)肉類原料并供應(yīng)給麥當(dāng)勞,、肯德基,、必勝客等餐飲企業(yè),引發(fā)廣泛關(guān)注,。

  出現(xiàn)質(zhì)量問題后,,國外品牌在中國的處理方式也很“傲慢”。今年7月,,宜家因部分櫥柜產(chǎn)品存在安全隱患宣布召回,,起初沒有把中國市場放在召回之列,最后迫于輿論壓力,,才召回中國市場的隱患產(chǎn)品,;9月,韓國三星宣布,,因電池缺陷問題,,召回在美國、澳大利亞等國家銷售的“NOTE7”型號手機,,但不包括中國,;日本東芝公司先后對存在質(zhì)量缺陷的筆記本、彩電,、洗衣機,、手機等產(chǎn)品進行多次全球召回,卻很少顧及中國市場……

  “在不少消費領(lǐng)域,,國內(nèi)目前確實處于品質(zhì)洼地的狀態(tài),。”中國貿(mào)促會研究院研究員趙萍說,國內(nèi)消費者對于品質(zhì)的關(guān)注度越來越高,,但高品質(zhì)供給相對不足,。商品和服務(wù)品質(zhì)“內(nèi)外有別”的現(xiàn)象,進一步加劇了國內(nèi)消費市場供需錯配的矛盾,。

  2“洼地”只因標準低嗎,?

  標準偏低或不夠細致,只是國際市場消費品好于國內(nèi)市場的部分誘因,。市場需求,、供給水平、監(jiān)管方式等因素也在共同產(chǎn)生影響,。有些商品在國內(nèi)生產(chǎn)卻不在國內(nèi)賣,,是企業(yè)出于“以需定供”的權(quán)衡。一些國際品牌之所以能搞“雙重標準”,,是國內(nèi)監(jiān)管體系不到位

  大米是普通家庭餐桌上的主食,,這兩年卻成了國內(nèi)消費者“海淘”的對象,甚至不惜花幾十元1斤的高價從國外買大米,。

  “雖說口感有一定主觀性,,但客觀看,與國內(nèi)市場上的大米品質(zhì)確實有差距,?!贝竺灼吩u專家劉厚清對記者說,他曾做過比較試驗,,打開一袋國產(chǎn)大米和一袋日本大米,,先看大米的顆粒完整性,國產(chǎn)大米碎米粒較多,;淘洗時,,國產(chǎn)大米淀粉量偏大,日本大米一般淘洗2—3遍后即可淘清,,而國產(chǎn)大米則需要淘洗7—8遍,。

  一碗白米飯,國外國內(nèi)為何有此差別,?

  “標準可能是一個主要原因,。”劉厚清說,,在大米行業(yè),,國內(nèi)不是沒標準,且很多標準也不低,,但標準不夠細,很多以“產(chǎn)量”為導(dǎo)向的標準,側(cè)重于“吃飽重于吃好”,,已不能滿足消費新需求,。

  在日本,大米育種,、種植,、收割、加工,、儲存,、銷售等各個環(huán)節(jié),都有明確標準,,這些標準的核心目的,,就是“保證大米吃到消費者口里,還有稻米的清香”,。比如,,蛋白質(zhì)含量是影響大米口感的重要因素,在日本,,大米蛋白質(zhì)含量一般低于8%,,而劉厚清曾拿國內(nèi)多個品牌的大米做過測試,發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)含量普遍偏高,,平均在9%左右,,有的甚至接近10%。再如,,為了保證新鮮度,,日本加工的精米,一般只有3個月“賞味期限”,,如此苛刻的標準在中國市場上很難實現(xiàn),。

  “標準是市場上所有產(chǎn)品的合格線,作用至關(guān)重要,?!敝袊鴩H品牌管理中心主任許京認為,相比一些發(fā)達國家,,中國很多行業(yè)的標準偏低或者不夠細致,,是引發(fā)某些消費品領(lǐng)域“洼地”效應(yīng)的誘因:一些在國外不合格的產(chǎn)品,成了中國市場的合格品,;一些國外市場的合格品,,成了中國市場上的優(yōu)質(zhì)品。

  標準很重要,,但專家普遍認為,,國內(nèi)外商品品質(zhì)存在差別以及部分高品質(zhì)商品不在國內(nèi)銷售,還源于以下因素共同產(chǎn)生的影響:

  ——有的“中國造不在中國賣”,是受限于國內(nèi)市場發(fā)展階段,,一些高品質(zhì)商品價格偏貴,,在國內(nèi)市場賣不動。

  “企業(yè)賣東西,,哪里賣得好,、賣得貴、賣得快,,就去哪里,。”上海浦東某農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)老板孫偉說,,他們生產(chǎn)的一些高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,,受成本、價格等因素影響,,更多銷往國際市場,。比如,該公司銷往香港市場的彩色甜椒,,凈重400克的3只裝,,在香港售價折合人民幣近30元,賣得還不錯,,在內(nèi)地市場卻經(jīng)常是“價格太高賣不動,,價格太低又賠本”?!霸絹碓蕉嘞M者愿意買高品質(zhì)的東西,,但一些高品質(zhì)需求沒有形成規(guī)模效應(yīng),有待進一步挖掘,?!?/span>

  有些商品在國內(nèi)生產(chǎn)卻不在國內(nèi)賣,是企業(yè)出于“以需定供”的權(quán)衡,。河北唐山某國產(chǎn)智能馬桶蓋生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人楊波表示,,中國游客涌向日本搶購智能馬桶蓋之前,國內(nèi)很少有人使用甚至知道智能馬桶蓋,,商場里的智能馬桶蓋不太容易賣,,國外品牌馬桶蓋沒有在國內(nèi)大范圍供貨的基礎(chǔ)?!案叭論屬彸薄北粓蟮篮?,國人對于智能馬桶蓋的需求猛地從隱性變?yōu)轱@性,國內(nèi)智能馬桶蓋產(chǎn)品和種類才逐漸豐富,。

  ——一些“高端產(chǎn)品不進中國”,,是由于國內(nèi)相關(guān)行業(yè)整體供給水平還不高,。

  “制定銷售策略時,目標市場的現(xiàn)有供給水平也很重要,?!睎|莞市某音箱生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人孫明說,,在一個市場,,如果一家企業(yè)只需50元成本就能打敗競爭者,這家企業(yè)肯定不會花60元,,甚至51元都不愿意,。國內(nèi)音箱產(chǎn)業(yè)起步晚,知名品牌少,,一些國際品牌的中低端音箱到了中國,,仍可以占據(jù)優(yōu)勢銷售地位,有足夠的盈利空間,,推高端系列產(chǎn)品就不會太積極,。

  “內(nèi)銷產(chǎn)品質(zhì)量打折扣,企業(yè)也在算經(jīng)濟賬,?!睋P州市某玩具廠商郭文說,企業(yè)生產(chǎn)外銷和內(nèi)銷產(chǎn)品時,,決策因素有很大差別,。以毛絨布料文具盒為例,生產(chǎn)成本加合理利潤,,出廠價在4—5元,。如果為國外玩具品牌代工,對方一般要求出廠玩具達到較高標準,,是根據(jù)標準定生產(chǎn),;如果為國內(nèi)經(jīng)銷商代工,對方往往更在乎價格,,是根據(jù)價格定生產(chǎn),。價格為王,就可能犧牲質(zhì)量,,在用料,、剪裁等方面會有一定縮水。

  ——某些國際品牌的“雙重標準”,,是國內(nèi)監(jiān)管體系不到位引起的,。

  全球最大零售企業(yè)沃爾瑪,在中國多次被曝光安全問題,,并接連出現(xiàn)假冒“綠色豬肉”,、銷售過期食品,、虛假宣傳等行為;范思哲,、路易·威登,、阿瑪尼、香奈兒,、博柏瑞,、迪奧等國際大牌,都曾在中國被抽檢出質(zhì)量不合格,。在國外守規(guī)矩的國際品牌,,到中國市場變成“壞孩子”,主要是由于違法成本低,。

  在一些“洋品牌”看來,,即使在中國出現(xiàn)質(zhì)量問題,只要當(dāng)一段時間“鴕鳥”,,接到一份往往僅有幾十萬甚至幾萬元的罰單,,就能順利過關(guān)了,根本感覺不到“痛”,。沃爾瑪連鎖店銷售假“綠色豬肉”案,,堪稱國內(nèi)處罰“大單”,最終罰款也只有269萬元,。如此數(shù)額的罰款對沃爾瑪這個量級的跨國企業(yè),,根本起不到約束作用。

  3品質(zhì)爬坡能加速嗎,?

  中國市場進入需求主導(dǎo)的發(fā)展階段后,,消費者對品牌商品的購買愿望更強,更關(guān)注建立在高品質(zhì)基礎(chǔ)上的性價比,,這種需求結(jié)構(gòu)決定了單純拼價格的“老路子”難以維系,,品質(zhì)已成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵。我們不是沒有生產(chǎn)好產(chǎn)品的能力,,而是缺少鼓勵好產(chǎn)品的機制

  從國際經(jīng)驗看,,很多國家的市場都經(jīng)歷過從“品質(zhì)洼地”到“品質(zhì)高地”的過程。說起德國制造,,人們會聯(lián)想到奔馳,、寶馬等一批優(yōu)質(zhì)品牌。然而,,擁有如此光環(huán)的德國制造,,也曾經(jīng)在1876年美國費城世博會上得過“便宜而拙劣”的評價,當(dāng)時德國市場上也充斥著各種品質(zhì)不過硬的商品,。經(jīng)過多年品質(zhì)提升,,在一批響當(dāng)當(dāng)品牌的帶動下,,今天的德國市場成為名副其實的品質(zhì)高地。

  “品質(zhì)商品比重在中國會越來越大,?!绷_蘭貝格管理咨詢公司全球首席執(zhí)行官常博逸認為,中國市場進入需求主導(dǎo)的階段后,,消費者對品牌商品的需求更大,,更加關(guān)注建立在高品質(zhì)基礎(chǔ)上的性價比,這種需求結(jié)構(gòu)決定了單純拼價格的“老路子”難以維系,,品質(zhì)已成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵,。

  “有什么樣的需求,就會有什么樣的供給,。”中國社科院研究員荊林波說,,市場可以自動調(diào)節(jié),,但并不意味著我們可以高枕無憂,而是要通過合適的方法,,讓市場更好,、更快地發(fā)揮匹配供需的作用,鼓勵企業(yè)把精力聚焦在好產(chǎn)品上,,防止市場失靈,,“千萬不能讓幾個壞孩子嚇跑了聽話的好孩子”。

  ——完善行業(yè)標準,,提高產(chǎn)品及格線,。

  “好產(chǎn)品有好回報,企業(yè)才更有改進的動力,?!痹S京告訴記者,我們不是沒有生產(chǎn)好產(chǎn)品的能力,,而是缺少鼓勵好產(chǎn)品的機制,。美國、德國,、意大利,、日本在食品、化妝品,、玩具,、服裝等行業(yè)的相關(guān)標準齊全、要求更高,。作為全球第二大消費市場,,我國行業(yè)標準相對滯后,,低標準產(chǎn)品擠占了市場,留給好產(chǎn)品的空間更加有限,。只有把我們的標準提上來,,產(chǎn)品品質(zhì)才能真正向國際標準線看齊。

  我國有些標準長期“原地踏步”,,甚至二三十年不變,,嚴重落伍。以食品為例,,發(fā)達國家的食品標準往往處于動態(tài)更新中,,政府監(jiān)管部門、第三方研究機構(gòu)和企業(yè)之間有較好的聯(lián)動機制,。英國,、德國等都有相應(yīng)的獨立研究機構(gòu),經(jīng)常能早于政府部門發(fā)現(xiàn)一些食品安全風(fēng)險,,并提出獨立的研究報告,。食品標準并非一定了之,也要不斷與時俱進,。

  ——保護知識產(chǎn)權(quán),,讓創(chuàng)新更有底氣。

  國產(chǎn)品牌堅持創(chuàng)新,,帶動國貨整體供給水平提升,,才能讓一些國外強勢品牌放下“架子”。以彩電為例,,最早國內(nèi)清一色的洋彩電,,盡管價格高、產(chǎn)品少,,但國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)不出來,,消費者只能忍受。隨著國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)能力增強,,國產(chǎn)彩電質(zhì)量越來越好,,國外企業(yè)迫于壓力也開始在中國市場投放質(zhì)量更高的商品。

  加強知識產(chǎn)權(quán)保護,,尤其是加大力度查處網(wǎng)絡(luò)渠道銷售的商品侵權(quán)現(xiàn)象,,防止網(wǎng)絡(luò)成為侵權(quán)的法外之地,是激發(fā)創(chuàng)新的最好路徑,。深圳某玩具經(jīng)銷商負責(zé)人李靜說,,前幾年公司打算圍繞一部火爆的國產(chǎn)動畫片搞創(chuàng)新,把該片的卡通形象打造成品牌,。但沒等到李靜和版權(quán)方談成合作,,山寨玩具已通過網(wǎng)絡(luò)等渠道充斥市場,。李靜咨詢后得知,即便再申請品牌,,打官司非常費力,,甚至入不敷出,無奈只能放棄,?!叭绻鏅?quán)得到更好保護,企業(yè)就不會有類似煩惱,,而是安心創(chuàng)牌提質(zhì)了,。”李靜說,。

  ——整治市場秩序,,守住競爭的底線。

  一個競爭失序的市場很難建立供需雙方的信任,,所謂創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)只能是“空中樓閣”,。中國物流與采購聯(lián)合會副會長蔡進說,守住底線關(guān)鍵在于增加違法成本,。相比其他國家,我國很多消費領(lǐng)域處罰標準過低,,監(jiān)督尚不完善,。在旅游、食品等行業(yè),,“一次違法被罰,、換身行頭繼續(xù)”的現(xiàn)象非常普遍。專家建議,,將處罰責(zé)任具體到人,,并通過全國聯(lián)網(wǎng)的信用記錄等方式,“讓失信者寸步難行”,。

  中國監(jiān)管和維權(quán)體系應(yīng)由側(cè)重生產(chǎn)端向側(cè)重消費端轉(zhuǎn)變,。在國內(nèi),消費者買到不合格產(chǎn)品,,維權(quán)手段主要是退貨,,對于有欺詐行為的商家,最多加罰高于貨款3倍的賠償,。而在美國,,產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,違法企業(yè)將面臨“天價”賠償?shù)闹亓P,;在歐洲一些國家,,相關(guān)的消費者保護組織有權(quán)力組織仲裁庭,,以行業(yè)自律形式切實為消費者維權(quán),拒不履行義務(wù)的企業(yè)有可能面臨“市場禁入”的嚴懲,。

  高盛高華首席經(jīng)濟學(xué)家宋宇說,,期待市場環(huán)境更趨完善,激發(fā)企業(yè)改善新供給,、滿足新需求的積極性,,讓國內(nèi)消費市場逐步走出洼地困境,成為消費者更加滿意,、放心的品質(zhì)高地,。


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